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Rougail de saucisse avec ou sans Thermomix
Rougail de saucisse avec ou sans Thermomix

Rougail de saucisse avec ou sans Thermomix

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Facile

Quelques mots sur cette recette

Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion, à base de saucisses fumées. Ces dernières sont coupées en morceaux et accompagnées de rougail (c’est à dire des tomates coupées en petits dés, du gingembre pilé, des oignons émincés et des piments). C’est sans doute un des plats les plus populaires de l’ile.

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cuisine du monde curcuma gingembre piment rouge plat principal saucisse fumée Thermomix tomates pelées
Publié le 15 août 2022 à 09h24, Modifié le 15 août 2022 à 09h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rougail de saucisse avec ou sans Thermomix

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